残り物の料理です。
皆さんは残り物を一手間加えて次の日に食べたりしますか？
先日カレーの残りがあったので考えてみました。カレーってなんで作りすぎるのだろ。。
以前カレーのペンネグラタンなどを作ったのですが、いまいち。。。。
皆さんはカレーの残りはどうしますか？
カレーうどんが定番かな。
今回ご紹介の残り物創作料理はジャン！！こちら！！
カレーざるラーメンです！！
残り物のカレーにだし汁とみりん、酒などお好みで味付けしてラーメンの麺を茹でるだけ！
うどんが定番ですが、夏は合いますよ。。
付け合せで茹でたキャベツとモヤシがこれまた合う！！
皆さんも試してみては。。。
それではまた。。。、、
